本网讯（通讯员 顾恒源）当前是各类野生菌的生长旺季，也是毒蘑菇食物中毒的高发季节。为防止因误食野生蘑菇而中毒的食品安全事件发生，零陵区凼底乡多措并举，大力开展预防食用野生蘑菇中毒工作，切实保障人民群众身体健康和生命安全。

召开屋场会宣传预防食用野生蘑菇中毒知识

下好“先手棋”。该乡早谋划、早布局，切实提高思想认识，加强组织领导，打好野生蘑菇中毒防控工作“主动仗”。成立野生蘑菇中毒防控工作领导小组并多次召开乡村干部大会，专题安排部署野生蘑菇中毒防控工作。针对各类食用野生蘑菇中毒隐患，全乡建立包保责任台账，明确工作内容、重点对象、具体措施、责任片区和责任人并采取巡回督查、定期调度等方式，多措并举落实责任，确保野生蘑菇中毒防控工作做严、做实、做细、做精，切实防范风险，加强行业管控，防止误采、误食野生蘑菇中毒事件的发生，切实保障群众的身体健康和生命安全。

立好“风向标”。该乡抓联动、重结合，加大宣传力度，营造良好氛围，建强野生蘑菇中毒防控工作“主阵地”。该乡政府联合市场监督管理所深入商店超市、赶圩市场、中小学校、卫生院等人群集聚地方，开展预防野生蘑菇中毒专项宣传活动6场次，印发食品安全知识宣传单2500余份，教育群众3000余人次；组织村级食品安全协管员进村开展屋场会、院落会、田埂会15场次并利用“村村响”“巡逻车”每天循环播放，宣传预防食用野生蘑菇中毒知识，切实增强广大居民的安全防范意识，引导群众不采摘、不买卖、不食用野生蘑菇。

守好“平安线”。该乡抓重点、树典型，加强监督检查，强化应急处置，拧紧野生蘑菇中毒防控工作“安全阀”。加强对食品生产经营单位和个人采购、加工、销售野生蘑菇的监管，严禁学校食堂、集体食堂、婚丧宴请等群体聚餐场所加工、食用野生蘑菇。畅通联络渠道，加强信息互通，建立健全应急预案，时刻做好应急准备，确保及时有效应对处置突发事件。目前，该乡未发生食用野生蘑菇中毒等食品安全事件，“舌尖上的安全”守护有力。

据该乡相关负责人介绍，下一步，该乡将进一步压实防控工作主体责任，加强部门协作，持续加大宣传及监管力度，进一步推动野生蘑菇中毒防控工作落实落细，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。